Text copied to clipboard!

Naslov

Text copied to clipboard!

Znanstvenik za meso

Opis

Text copied to clipboard!
Tražimo znanstvenika za meso koji će se pridružiti našem timu i pomoći u unapređenju kvalitete i sigurnosti mesnih proizvoda. Kao znanstvenik za meso, bit ćete odgovorni za provođenje istraživanja i analiza kako biste osigurali da naši proizvodi zadovoljavaju najviše standarde kvalitete. Vaša uloga uključuje razvoj novih metoda obrade mesa, analizu nutritivnih vrijednosti i osiguranje usklađenosti s propisima o sigurnosti hrane. Radit ćete u suradnji s timom stručnjaka iz različitih područja kako biste razvili inovativna rješenja koja će poboljšati naše proizvode i zadovoljiti potrebe potrošača. Idealni kandidat ima snažno znanje iz područja znanosti o hrani, iskustvo u radu s mesnim proizvodima i sposobnost rada u dinamičnom okruženju. Ako ste strastveni prema unapređenju kvalitete hrane i želite raditi u inovativnom timu, ovo je prilika za vas.

Odgovornosti

Text copied to clipboard!
  • Provođenje istraživanja o kvaliteti i sigurnosti mesa.
  • Razvoj novih metoda obrade i konzerviranja mesa.
  • Analiza nutritivnih vrijednosti mesnih proizvoda.
  • Osiguranje usklađenosti s propisima o sigurnosti hrane.
  • Suradnja s timom stručnjaka na razvoju novih proizvoda.
  • Izrada izvještaja i prezentacija rezultata istraživanja.
  • Praćenje trendova i inovacija u industriji mesa.
  • Sudjelovanje u edukaciji i obuci osoblja.

Zahtjevi

Text copied to clipboard!
  • Diploma iz znanosti o hrani ili srodnog područja.
  • Iskustvo u radu s mesnim proizvodima.
  • Snažno znanje o sigurnosti hrane i propisima.
  • Izvrsne analitičke i istraživačke vještine.
  • Sposobnost rada u timu i samostalno.
  • Izvrsne komunikacijske vještine.
  • Poznavanje najnovijih trendova u industriji.
  • Sposobnost rada u dinamičnom okruženju.

Moguća pitanja na intervjuu

Text copied to clipboard!
  • Koje iskustvo imate u radu s mesnim proizvodima?
  • Kako osiguravate usklađenost s propisima o sigurnosti hrane?
  • Možete li opisati projekt na kojem ste radili koji je poboljšao kvalitetu mesa?
  • Kako pratite najnovije trendove u industriji mesa?
  • Koje analitičke metode koristite u istraživanju kvalitete mesa?